Молотые, в порошке
-
Аджвайн/ Ажгон молотый (Ajwain)
Аджвайн/ Ажгон молотый (Ajwain) — Плоды ажгона, обладающие острым вкусом и пряным ароматом, применяют в кулинарии в качестве пряной приправы. Наиболее широко используют плоды в Индии и Средней Азии.
-
Аджван молотый (Индийский тмин) Shri Ganga
Аджван молотый (Индийский тмин) Shri Ganga — Аджван является сильнейшим стимулятором пищеварительной, нервной и дыхательной системы.
-
Анис звездчатый / Бадьян (Aniseed) молотый
Анис звездчатый / Бадьян (Aniseed) молотый — Анис звездчатый (бадьян) обладает сильным запахом и сладковатым насыщенным вкусом. По своему назначению бадьян скорее близок к корице, так что его чаще используют для выпечки кондитерских изделий (пряников, коврижек, печенья, пирогов, кренделей, тортов, пудингов). Этой пряностью традиционно ароматизируют тесто для пряников и куличей. Бадьян хорошо сочетается с вишней, поэтому его часто добавляют в пироги с начинкой из нее, вишневую бабку, варенье.
-
Анис молотый (Aniseed powder)
Анис молотый (Aniseed powder) — Анис — одна из самых древних известных специй, которая включается в многие пряные смеси, используется в кондитерском деле и народной медицине.
-
Анис молотый Shri Ganga
Анис молотый Shri Ganga — Аджван молотый (Индийский тмин) Shri Ganga — Душистый анис – это не только известная с древнейших времен пряность, которую для неповторимого вкуса и аромата добавляли в блюда и напитки, это еще и отличное лекарственное средство.
-
Асафетида Vandevi (Brown Powder), 50гр
Действие: разжигает огонь пищеварения, способствует перевариванию пищи. Полезен при вздутии живота, коликах, гулме, несварении, паразитозах, болезнях сердца, кашле, затруднении дыхания, болезнях брюшной полостип.
-
Асафетида Vandevi (Powder Yellow)
Асафетида Vandevi (Powder Yellow) — Асафетида является специей, известной по всему миру, но основным потребителем специи была и остается Индия.
-
Гвоздика молотая (Clove Powder)
Гвоздика молотая (Clove Powder) — Гвоздика имеет стимулирующее, отхаркивающее, ветрогонное, обезболивающее, антисептическое действие, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
-
Гвоздика молотая (Clove Powder), 10 г BS
Пряность гвоздика представляет собой высушенные нераскрывшиеся цветочные бутоны тропического гвоздичного дерева. Эта пряность широко используется во всем мире, в Европе и Азии. Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Причем, жгучесть и аромат в разных местах бутона не одинаковы. Наиболее тонкий аромат в шляпке, а жгучая часть в черешке. Молотая гвоздика довольно быстро теряет свои свойства и мало приемлема для употребления.
Гвоздику с незапамятных времен использовали как пряность и лекарство.
-
Горчица черная молотая MDH
Горчица черная молотая MDH — Порошок горчицы подходит к холодным блюдам: салатам, соусам, майонезу. В горячие блюда горчичный порошок добавляют осторожно, постоянно помешивая во время приготовления.
-
Имбирь молотый (Dry Ginger) 100 г Goldiee
Молотый имбирь индийской фирмы Goldiee – это пряность, часто используемая в кухнях различных стран мира. Его использование весьма обширно и разнообразно.
Молотый имбирь Ginder Powder представляет собой измельченную порошковую пряность бледно-желтого цвета. Эта приправа является универсальной и добавляется во многие разнообразные блюда, а также напитки и десерты, для придания им необычного, интересного вкуса.
-
Имбирь молотый (Dry Ginger) Catch
Имбирь молотый (Dry Ginger) Catch — В любой кухне имбирь является ключевым элементом при приготовлении соусов, мясных и вегетарианских блюд.