Семена, целые
-
Кардамон зеленый целый Shri Ganga
Цена: 295.00 ₽Кардамон зеленый целый Shri Ganga — Кардамон — одна из удивительный пряностей. Согласно Аюрведе, кардамон в значительной степени способствует активности и ясности ума, улучшает мозговое кровоснабжение, стимулирует работу сердца, дает ощущения легкости и благополучия, а в Британии и США кардамон официально признан фармацевтами как ароматический тоник пищеварительной системы.
-
Кардамон черный (Black Cardamon)
Цена: 395.00 ₽Кардамон черный (Black Cardamon) — черным кардамоном называют несколько родственных кардамону деревьев, произрастающих в горных регионах от Центральной Африки до Вьетнама. Несколько специй рода Amomum растут в горных районах от Гималаев до Южного Китая.
-
Кардамон черный (Black Cardamon) MDH
Цена: 530.00 ₽Кардамон черный (Black Cardamon) MDH — Так называют родственные кардамону деревья, произрастающие в горных регионах от Центральной Африки до Вьетнама.
-
Карри листья (Curry leaves dry)
Цена: 120.00 ₽Карри листья (Curry leaves dry) — Это пряные листья кустарника Murraya koenigii. Внешне немного похожи на лавровые, имеют приятный аромат с оттенками шалфея, петрушки и красного перца, хорошо возбуждающий аппетит.
-
Карри листья (Curry Leaves), 5г BS
Цена: 35.00 ₽Листья карри – это листья тропического не высокого дерева Ним, научное название которого Murraya Koenigii. Листья имеют овально-острую форму, оливкового цвета.
Листья нима обладают тонким, горячим, пряным ароматом с оттенками шалфея, петрушки и красного перца. В свежесорванном виде они обладают сильным ароматом, похожим на анис с цитрусово-травяным оттенком. Листья карри одного семейства с нашим лавровым листом.
Листья карри с давних времен используются в разных целях : в кулинарии, традиционной медицине в качестве ингредиентов в лекарственных препаратах, в аювердической медицине, в косметологии, в ароматерапии и садоводстве.
Стоит отметить, что листья Карри – это не порошок карри. Они также не входят в состав известной смеси специй Карри, но именно их добавляют в индийское блюдо «Карри»
-
Кориандр семена (Coriander Whole), 75гр. Best of India
Цена: 75.00 ₽Кориандр (Кинза, Клоповник, Кориандр посевной) — это однолетнее растение из семейства Зонтичные. В кулинарии используется свежая зелень (кинза) и семена — целые или молотые. Зелень и семена — это две совершенно разные пряности с разным вкусом, запахом и применением. Семена кориандра обладают свежим, перечным, сладким ароматом и приятным слегка лимонным вкусом. У листьев резкий аромат и своеобразный горьковатый вкус.
Это одна из самых распространенных пряностей в мире.
-
Кориандр целый Shri Ganga
Цена: 110.00 ₽Кориандр целый Shri Ganga — Кориандр — травянистое однолетнее растение, используется как специя в кулинарии, а также для придания приятного аромата в парфюмерии и мыловарении. Используют как пряность и семена, и корни, и зелень кориандра, которая известная также под названием кинза.
-
Корица кора (Cassia) MDH
Цена: 120.00 ₽Корица кора (Cassia) MDH — Корица полна целебных свойств, в кулинарии приправляют корицей самые разнообразные блюда, как мясные, так и мучные, сладкие. В сладких блюдах корица замечательно сочетается с яблоками, тыквой, курагой, вишней. В мясных блюдах — с курицей, свининой, бараниной. Добавляют корицу в каши, варенье, соусы. Чтобы сохранить аромат корицы и избегнуть неприятной горчинки, добавлять её нужно в конце приготовления блюда, за 5–7 минут до готовности.
-
Корица палочки (Cinnamon), 50гр. Best of India
Цена: 130.00 ₽Индийские специи Bestofindia созданы для идеального, запоминающегося и яркого приготовления блюд. Они обладают превосходным восточным вкусом и ароматом. Не содержат красителей и консервантов.
Корица Bestofindia является не только потрясающей добавкой и вкусно пахнет, но и отличается своими уникальными целительными свойствами. -
Корица палочки (Cinnamon), 50гр. PQ
Цена: 120.00 ₽Корица (Cinnamomum) — одна из старейших пряностей на Земле. Корица представляет собой внутренний слой коры вечнозеленого тропического дерева из семейства Лавровых.
Корица – одна из наиболее праздничных ярких специй. Аромат её бодрит и повышает настроение. Она употребляется в виде порошка, палочек или трубочек. Желательно покупать пряность в виде палочек/трубочек и размалывать их по мере необходимости. Коричная палочка хранится дольше, чем порошок и не теряет своих свойств очень долго. Пряность обладает согревающим действием.
Существует до 250 разных видов корицы. Два основных сорта — это Cinnamomum zeylanicum и Cinnamomum cassia. Лучшая корица – цейлонская — Cinnamomum zeylanicum, основным местом произрастания которой является Шри-Ланка и южная Индия. Цейлонская корица имеет более светлый коричневый оттенок и обладает более сладким, тонким вкусом и богатым, тёплым ароматом. Cinnamomum cassia — китайский вид корицы, имеющая немного горький вкус и сильный запах. Кассия — это кора родственного пряно-ароматного дерева, произрастающего в Китае, Вьетнаме и Индонезии.
-
Корица цейлонская (инстинная корица) (Ceylon Cinnamon) 50 г
Цена: 290.00 ₽Корица (Cinnamomum) — одна из старейших пряностей на Земле. Корица представляет собой внутренний слой коры вечнозеленого тропического дерева из семейства Лавровых.
Корица – одна из наиболее праздничных ярких специй. Аромат её бодрит и повышает настроение. Она употребляется в виде порошка, палочек или трубочек. Желательно покупать пряность в виде палочек/трубочек и размалывать их по мере необходимости. Коричная палочка хранится дольше, чем порошок и не теряет своих свойств очень долго. Пряность обладает согревающим действием.
-
Корица целая (Cinnamon)
Цена: 195.00 ₽Корица целая (Cinnamon) — обладает нежным и теплым ароматом. Используется для приготовления десертов, мучных изделий, освежающих и согревающих напитков, салатов, маринадов и мясных блюд.