Описание

Масала чай положительно влияет на состояние ЖКТ, улучшает состояние иммунной системы и подходит для ежедневной профилактики простудных заболеваний и улучшает настроение. Люди, страдающие сонливостью и упадком сил могут с этого чая начинать свой день.

Индийский рецепт Масала Чая: заварите черный чай, добавьте молоко и не снимая с огня, добавьте приправу для чая (Tea Masala). Количесво чая, молока и специй кладите по желанию. Следите за тем, чтобы специи покипели на огне, но не слишком долго, иначе молоко свернется. Помешивая чай добавьте сахар по необходимости и снимите чай с огня.

Чтобы все специи и вкус чая раскрылся полностью, обдайте кружки кипятком, прежде чем налить чай.

Ингредиенты: фенхель, кардамон, белый кардамон, зеленый кардамон, корица, имбирь, гвоздика, черный перец, бадьян, мускатный орех.