Описание
Способ приготовления кокосового молока
Для приготовления кокосового молока разведите 3-4 ст. ложки сухого кокосового молока (порошка) в 200 мл воды.
Использование сухого кокосового молока в кулинарии
Кокосовое молоко очень полезное и вкусное. Оно имеет приятный запах и сладковатый вкус. Кокосовое молоко используется для приготовления многих экзотических блюд. Кокосовое молоко содержит около 27% жира, 6% углеводов и 4% белка. Кокосовое молоко богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С. Сухое кокосовое молоко добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Сухое кокосовое молоко используется в домашней выпечке и при приготовлении домашнего хлеба. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и неповторимый кокосовый привкус. Кокосовое молоко идельно подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, мясо, соусы, салаты, тайский карри.
Полезные свойства кокосового молока
Регулярное употребление в пищу кокосового молока, как выяснили индийские специалисты, благотворно сказывается на сердечной деятельности. Это открытие может быть полезно и российским «сердечникам», т.к. кокосовое молоко сегодня можно приобрести в любом приличном супермаркете.
Косметическое действие молока кокоса
Кокосовое молоко насыщает кожу важными витаминами и протеинами. — Молоко кокоса придает коже мягкость и шелковистость. — Молоко из мякоти кокосового ореха рекрасно увлажняет кожу лица, тела, скальпа и волосы. — Молоко кокосового ореха создает нежную защитную оболочку на коже и защищает ее от высыхания. — Кокосовое молоко способствует ровному загару.
Молоко кокоса отлично укрепляет волосы.
Отзывы
Отзывов пока нет.