Описание
Мускатный орех это же жгуче-сладкая пряность, имеющие широкий спектр применения.
Использование в кулинарии:
В кулинарии его применяют натертом , либо в дробленом виде, чаще при изготовление сладких блюд, кондитерских изделии выпечки. При добавлении мускатного ореха в грибные, овощные блюда, молочные и фруктовые напитки, вкус приготовленных блюд становится богаче и насыщеннее.
Что гласит медицина:
В медицине мускатный орех применяют в виде порошка, настоек, масла, в сочетании с другими специями, такими как кардамон имбирь. Использование мускатного ореха в комплексном лечении успокаивает нервную систему, способствует перевариванию пищи, уменьшает боли при артрите, помогает при утреннем токсикозе и недомогание беременных.
Отзывы
Отзывов пока нет.