Описание

Tardos best Сахар кокосовый 500 гр Кокосовый сахар получают из соцветий кокосовой пальмы, он используется как традиционный подсластитель в течение тысяч лет в Южной Азии и во многих регионах Юго-Восточной Азии. Производится на Филиппинах. Его делают из сладкого водянистого сока, который собирают из надрезанных соцветий. Сок собирают и варят в емкостях , затем сушат. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА: Вкус: сахар имеет тонкий сладкий вкус, почти как коричневый, но с легким намеком на карамель. Цвет: коричневый Запах: Цветочный ГДЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ: Кофе, чай, прохладительные напитки, выпечка, десерты… ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: 1. Гликемический индекс — 35 единиц. Что соразмерно потреблению таких продуктов , как: морковь сырая, курага, зерна ржаные пророщеные, апельсины, клубника. Допустим к применению не инсулинозависимыми диабетиками. 2. Низкая калорийность – подарок для людей , кто следит за фигурой. 3. Богат витаминами и минералами 4. Благотворно действует на центральную нервную систему 5. Оказывает положительное влияние на работу сердца ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ: Содержание аминокислот, витаминов, минералов в кокосовом сахаре больше , чем в обычном белом сахаре. Филиппинский Научно-исследовательский институт продовольствия и питания представляет следующую информацию об анализе пищевой ценности найденной в пальмовом сахаре: Макро-питательные вещества (мг / л — промилле, сухой) Макро-питательные вещества (мг / л — промилле, сухой) Кокосовый Коричневый Рафинад Белый Азот (N) 2020 100 0 Фосфор (P) 790 30 0,7 Калий (К) 10300 650 25 Кальций (СА) 60 240 60 Магний (Mg) 290 70 10 Натрий (Na) 450 20 10 Хлор (Cl) 4700 180 100 Сера (S) 260 130 20 Бор (B) 6 0 0 Цинк (Zn) 21 2 1.2 Марганец (Mn) 1 2 0 Железо (Fe) 22 0.6 0.6 Медь (Cu) 2 12.6 1.2 ПРЕИМУЩЕСТВА: 1. Полностью органический продукт, что подтверждает ряд сертификатов «Органик» 2. Рекомендован зарубежными врачами, спортивными тренерами и диетологами 3. Сахар по сладости такой же , как и тростниковый. 4. На рынке представлен сравнительно недавно. Низкая конкуренция 5. В кокосовом сахаре много полезных витаминов и минералов